2017年12月19日16：30，由上海大学课外培养中心"快乐英语"项目主办的留学生咖啡英语沙龙在社区学院401顺利开课。本次沙龙由留学生Abror主持，给二十几名同学带来了一堂生动有趣的乌兹别克斯坦美食文化沙龙。
讲座开始前，Abror用了一个问句"如果你明天就去乌兹别克斯坦，你会准备什么？"当同学们七嘴八舌的讨论答案时，他给出了他的答案："当然是先了解乌兹别克斯坦的美食啊！"同学们顿时一阵大笑。Abror给同学们分享他刚来中国的时候的经历，因为语言不通，导致了他饮食上产生的不习惯，由此也引出了了解外国美食的重要性。Abror的沙龙围绕乌兹别克斯坦的美食展开，有包满肉的大饼，有像蛋炒饭的牛肉手抓饭，有放大版的饺子，有用蔬菜炖两个小时的蔬菜汤等等。谈到美食，同学们的热情顿时高涨，向Abror提出了一系列的问题。比如："你们经常吃肉吗？""你们吃辣吗？"等等。Abror也一一为他们解答。乌兹别克斯坦人确实经常吃肉，但是他们也经常吃土豆和西红柿。他们主要吃咸的和甜的，不吃辣。Abror表示，他来中国几年了，觉得辣还是很好吃的。课程的整个过程气氛十分活跃，虽然有些同学口语不是很好，但还是大胆开口问问题。Abror也一直认真回答，另外由于Abror学习中文，同学们也容易和他进行交流。
本次课程让同学们更好的了解了外国美食文化，得到了同学们的支持。快乐英语也会根据同学们的反馈，做进一步的调整，更好地服务同学们。
文/张俊杰 图/快乐外语项目 校对/王一川
